萬字醬油擁有超過300年醬油釀造經驗,堅持日本傳統釀造法,致力釀製世上最優質的醬油。
• 本醬油所用原料為100%有機全黃大豆和有機小麥,在種植過程中嚴格限制農藥的使用
• 有機JAS認證
• 發酵過程長達4-6個月,豆味鮮香濃郁
• 日本傳統釀造法可產生獨一無二的專利酵母菌,使醬油散發清甜花果香
• 充分調和甜、酸、苦、鹹及鮮味,令食物更美味
• 炒菜、醃肉及蘸點皆能帶出食物鮮味
• 味道香醇,適合用作不同菜式調味
• 無添加味精、人造色素及防腐劑
• 日本製造
最佳賞味期︰30/6/2025
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