展開純素生活：有咩常見動物成份最易中伏？！
越來越多人開始追求純素生活，而且不只是飲食而已，連日常用品都開始盡量遠離動物成份，為環境及下一代而轉為更可持續的生活模式。純素聽起來簡單，但成份表裡的小陷阱不少，尤其是對剛接觸純素生活的人來說，一不小心就會中伏！今次置好價會和大家細看選擇純素用品和食物時，哪些常見動物成份最容易被忽略，讓大家避免踩雷，更精準的選擇出符合自己生活態度的產品。
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素食與純素一樣嗎？
說到這裡，可能有人會問：素食（Vegetarian）和純素（Vegan）到底有什麼分別？一般來說，素食者會選擇不吃肉和海鮮，但蛋、奶等動物產品仍然可以食用；而純素者則會完全避免任何形式的動物成份，包括食物、護膚品、清潔用品等。
而如果一下子就要愛吃肉或海鮮的你戒掉最愛的菜餚，想必是非常困難的！不過，大家也無需給自己太大壓力，生活習慣並非一夜之間就能全部改變如果想減少對動物的傷害和剝削，不妨試試從改用純素用品開始，逐漸展開純素生活！
小心個人護理用品中的常見動物成份
要真正做到純素生活，首先要了解各種常見的動物成份。許多我們常用的護膚品都有不少動物成份，小編先為你列出幾個特別容易忽略的成份！
1. 蜂蠟（Beeswax）
蜂蠟最常出現在潤唇膏、護手霜等滋潤類的護膚品中。它是蜜蜂的一種分泌物，具有保濕功效，更可以在肌膚上形成保護膜，但這成份明顯不符合純素的標準。現在不少品牌都有提供植物蠟作為蜂蠟的替代品，比如小燭樹蠟或大豆蠟等，大家也可以支持一下採用植物性蠟質的護膚品。
2. 角鯊烯（Squalene）
來自鯊魚肝臟的角鯊烯，經常用於保濕護膚品中，例如面霜、精華等。雖然現在市面上已經有很多植物性角鯊烯，由橄欖、甘蔗等植物中提取而成，但購買時還是要格外注意是否有標明植物來源。
3. 胭脂紅（Carmine）
你有想過化妝品中的「紅」，其實是來自一種名為胭脂蟲的紅色小昆蟲嗎？！這種色素經常用於唇膏、胭脂和一些食物著色劑，相信你我都在不經意間攝取過非常多的蟲蟲成份了。對純素主義者的好消息是，現在已經有不少品牌轉用了純素成份的天然色素，要避免胭脂蟲的話，選擇標明「無動物成份」或使用植物性著色劑的產品就可以安心使用了。
4. 胎盤萃取物（Placental Extract）
這個成份聽起來有點重口味，但它經常出現在一些價格較高抗衰老護膚品中。雖然說效果神奇，但這個成份其實出自牛、羊的健康胎盤，對於追求純素的朋友來說，它就是一種比較殘忍的動物成份了。近年不少品牌開始轉用海洋植物胎盤，成份由海藻類提取，同樣蘊含大量抗老護膚成份，功效相近而不傷害動物！
5. 羊毛油脂（Lanolin）
羊毛油脂在護膚產品中較為常見，看英文成份表的用家或許不易留意到它是從羊毛中提取的動物成份，但它經常出現在番梘、潤膚霜中。要避免的話，可以找標有植物油（如橄欖油、椰子油）的產品替代。
食物中容易中伏的動物成份
除了護膚和家居用品，食物裡的動物成份更是多不勝數，有時候甚至連包裝上看似「素食」的食物，其實也含有動物來源成份，讓純素者不小心中伏。
1. 明膠（Animal Glue）
別以為只要不吃肉就可以避免動物成分，魚膠（Gelatin）和牛、豬等動物蛋白製成的明膠是純素飲食者最常「中伏」的成分之一。明膠主要來自動物的骨骼和皮膚，常見於軟糖、布丁、果凍甚至是營養補充品和某些藥片的膠囊。下次選購保養品時不妨多留意成分表，看看有沒有其他替代品，比如「寒天」（Agar）或「結冷膠」（Gellan Gum）等凝膠劑。
2. 牛骨湯（Bovine Broth）
很多濃縮的湯底、調味粉都會加入牛骨湯或其他動物性湯底作為基底，這種成份在調味料包裡通常不顯眼，卻可能出現在你完全想不到的產品中。如果你是一個純素食者，購買即食麵或醬汁時要特別留意。
3. 蛋白酶（Lactase）
乳糖分解酶（Lactase）是來自動物腸道的酵素，常見於營養補充品中，幫助分解乳糖。現今有不少從植物中提取的蛋白酶可以代替動物蛋白酶，純素食者也可以找到符合自己生活原則的選擇。
如何開始純素生活？
想踏上純素生活的第一步，其實沒有想像中複雜！現在有很多品牌都推出了標有純素標籤的產品，購買時多看看包裝上的標籤，即使不閱讀完整的成份表，也能避免踩中動物成份的地雷。
另一方面，食物方面的選擇也是關鍵。開始選購更多植物性食品，比如植物奶、植物性肉類替代品等，也是一個支持可持續發展的好開始！嘗試不同的純素選擇，會讓你發現這個生活方式並不乏味，反而可以吃得健康又環保。
純素生活的未來
純素生活不僅是為了個人健康，還是對動物和環境的一種尊重和保護。隨著純素產品越來越多樣化，生活的選擇也變得越來越豐富。即使你現在還沒準備好全力投入純素生活，也不妨慢慢從小改變做起，讓純素成為你生活的一部分吧！置好價有售一系列的純素用品及食品，而且價格優惠，今天就踏出第一步吧～