來自大澳的香港本地品牌老字號大澳老友記已有四十多年悠久歷史，以馳名的海產製作各式醬料，以古法工藝製作，務求令味道及口感均能保留大澳漁村風味；產品亦堅持不添加防腐劑，保證食得健康。
大澳老友記幼滑蝦醬以天然生曬的新鮮銀蝦發酵製作，確保蝦的鮮味都在曬晾過程中鎖住，在發酵後也將蝦的鹹味與鮮香發揮到極致，無論是蒸炒煎炸都能讓菜餚的美味更出色。
• 以新鮮銀蝦古法製作，口感細滑，味道濃郁鮮美
• 食法多端，用來烹調海鮮﹑蔬菜﹑肉類及炒粉麵飯同樣惹味
• 新鮮味美，不添加味精及防腐劑
• 香港製造
• 到期日：15/02/2027