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李錦記 香爆豆豉雞醬採用精選陽江豆豉及蒜蓉製成，豉味香濃，配以簡單材料，即煮成香爆豆豉雞醬或其他爆炒菜式。
李錦記方便醬料包系列讓你快速完成住家飯，方便、省時、美味，適合忙碌的都市人。
• 無添加味精、人造色素、增味劑或防腐劑
• 四人份
最佳賞味期︰16/01/2026
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醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、豆豉（黑豆、鹽、水）、白糖、水、鹽、脫水大蒜、鹽醃辣椒（辣椒、鹽）、薑、大豆油、魚露（鯷魚、鹽）、米酒（水、米、小麥）、改性粟米澱粉。含大豆、小麥、魚類、天然存在亞硫酸鹽。
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1. 先把雞塊用油爆香，瀝乾備用。
2. 然後用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬。
3. 加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。